新买的冰箱如何除味 猪肉放冰箱能放多久


新买的冰箱如何除味 猪肉放冰箱能放多久

文章插图
新买的冰箱如何除味
1、橘子皮除味 取新鲜橘子500克,吃完橘子后,把橘皮洗净揩干,分散放入冰箱内 。3天后,打开冰箱,清香扑鼻,异味全无 。
2、柠檬除味 将柠檬切成小片,放置在冰箱的各层,可除去异味 。
3、茶叶除味 把50克花茶装在纱布袋中,放入冰箱,可除去异味 。1个月后,将茶叶取出放在阳光下曝晒,可反复使用多次,效果很好 。
4、麦饭石除味【新买的冰箱如何除味 猪肉放冰箱能放多久】 取麦饭石500克,筛去粉末微粒后装入纱布袋中,放置在电冰箱里,10分钟后异味可除 。
5、食醋除味 将一些食醋倒入敞口玻璃瓶中,置入冰箱内,除臭效果亦很好 。
猪肉放冰箱能放多久
1、由于猪肉宰杀后需要经过24小时的排酸才会上市,因此如果一两天内没有食用完,可以放入冷藏 。否则,必须放入冷冻箱以保证猪肉不变质 。而针对保质期问题,如果是真空包装、无菌处理,1年到18个月的保质期是可以做到的,但一旦拆开包装,这个保质期限就急速缩短了 。
2、一般猪肉在冷冻箱的保存期限为4-5个月,最多不能超过半年,冷冻温度最好在零下15-16℃ 。随着保存时间越来越长,猪肉的营养会流失,口感变差,另外还会产生一种名为李斯特菌的嗜冷菌,此种菌在0-10℃的低温中可缓慢生长繁殖 。李斯特菌中毒严重的可引起血液和脑组织感染,而老年人、孕妇和慢性病患者等免疫力较差人群最易感染李斯特菌 。
冰箱的正确使用方法
1、冷藏室冰箱门架处 适合储存抗菌性较强的食物,如开了封的咸菜、果酱、芝麻酱、酸味食物以及调味品,大多可保存2个月 。由于冰箱门经常打开,暖空气会进入,所以这里最不适宜储存容易变质的食物,比如开了封的热肉、牛奶等 。
2、冷藏室上层 适宜储存热肉、咸肉、酸奶及硬奶酪等 。未开封的肉食应在保存期之前食用 。一旦启封,热肉只能保存3~5天;咸肉、硬奶酪可保存3周 。
3、冷藏室下层 可储存需要快速加热的食物,如剩饭剩菜、煮好的鸡蛋、鱼肉等 。另外,容易冻伤的不带叶蔬菜和水果也最好储存于此 。煮好的鸡蛋可存放7天:剩饭最好别超过3天,剩菜最好不要过夜(叶类蔬菜最好一次吃完,不要剩下),一但觉得异常,最好扔掉;新鲜鱼只能在冰箱冷藏1天,烧熟的鱼不要超过3-4天 。

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